等装修按部就班的时候,顾楠让林大去庄子上雇人去,先不要多的,10个差不多了,要挑伶俐的人。
林大顺利的带了10个棒小伙来,顾楠开始着手培训,又让季师傅挑了3个去厨房,茶楼后面是员工宿舍,装修一开始就先弄好了这里,人来了也好安顿。
林嬷嬷也被顾楠拉来做培训,毕竟林嬷嬷培训过小丫头的,茶楼的服务也没难的地方,又去自己布料铺子拿了结实的布料剪裁员工制服。
又提点季师傅开发几个新点心,比如小笼汤包,虾饺,还有一口一个的小粽子,季师傅不愧是做点心的,触类旁通,小笼包和粽子的的馅都弄出好几种,甜的咸的各异。一切紧张有序的进行着,顾楠整天跑来跑去,觉得生活无比充实。
等到装修结束,顾楠开始采买茶楼用具,茶叶顾楠整不出特别的,就买了现成的,碗碟杯盘等器具自己去定制了,按照自己画的花样来的。精巧别致,这个花了一大笔钱,其他的就让林大去搞定。
全员出动,不过几天功夫茶楼就收拾好,单等开张,顾楠又和张秀才定好时间。着手做广告。茶楼名字就叫书韵茶楼。
顾楠定好开张时间,让十几个小伙子在几条热闹大街发传单,并且吆喝,书韵茶楼开张前三天免费限量听书喝茶吃点心!
这招在上辈子用烂的招这里却有着奇效,顾楠决定免费的三天只开大厅,又叫做了大量最简单的豆沙糕,准备了大碗茶,毕竟是免费的,也不能太高档。
又准备了几个简单新奇的故事像悬疑,破案,伊索寓言这类的,天龙八部要留着镇楼。
开张那天冲着免费,门前来了大量的人,顾楠考虑到大厅也容不下,就在门口发牌,发到的进楼,上午下午分批。
所有的伙计都忙起来,厨房里也热气腾腾的做糕点。不一会儿人就充满了大厅,看到茶楼真的提供免费的茶水点心,虽然只是一份,但还是人人高兴。
张秀才上了场,四周一看,伙计们开始维持次序,请大家安静,等声音减小,张秀才开始讲书,第一个故事就是破案的,众人听惯了将军,小姐,书生的故事,对着种故事很是新奇,听得津津有味,茶楼里只闻喝水和窸窸窣窣吃东西的声,一个完毕,叫好声四起。
顾楠在楼上看着,思索还有什么要改进的。到了下午,门口要牌的人更多了,人气旺的很。
顾楠知道这是免费吸引来的,正式的要看三天后。一连三天书韵茶楼门庭若市,旁边的酒楼掌柜看着心里只冷笑,免费三天不知道要赔多少,过了三天要钱了,看还能有几个人!
第三天下午,张秀才讲完故事,林大上台团团作揖“多谢各位这几天捧场,明天小店正式营业,还望大家继续捧场,明天我们这里说的书,名叫天龙八部。绝对荡气回肠!”又发下价目表
大家传看着,顾楠定了大厅的最低消费是100文半天,楼上雅座是5钱银子半天,各类点心价格也在上面。
大多数人看了咋舌,这比别家茶楼可高太多了,这么的明天可不能来了。反正书别家也能听,这里也就新鲜一点。
看到大厅里嗡嗡的议论声,林大担心的憋了楼上一眼,顾楠纹丝不动。
第四天开张,因为大多数人知道了价格,进来消费的人不多,不知道的进来一问也走了很多,整个大厅只坐了十几个人,雅座更是一也没有。
大家都很担心,顾楠说道“只要有人就行,请张秀才开讲!”
张秀才上台扫了台下一眼,也不动色,开讲,嗓音清晰悦耳。
台下的几人一开始还没定心听,四处张望着,也只点了最低消费的茶水点心。
一会儿主意力就被张秀才吸引,开始安静听。讲了半个时辰,张秀才退场休息。
听的人意犹未尽,不觉时间这么快,互相谈话说这话本子确实别处没听过,这勾着难受下午还要来!
顾楠又吩咐每人再送3个小笼汤包,林大带人去送,并说这是感谢大家捧场。这十几个人都满意点头。
下午客人又多了几个,不一会儿张秀才又上了台,温声说道“上午的开头,这里还有客人没听到,我大略讲一下,接下来的内容也不少讲”
上午的人一个没少都来了,大家都没意见,张秀才开始讲述。又是半个时辰。众人听得入迷。
顾楠发现这样下来后面的人都不知道前面讲些啥,那么听得人也不会多,想着怎么解决呢,思索片刻,让伙计全来,把张秀才讲过的内容让众人记住,下次来了前头没听过的要简单介绍一下,又觉得不能一直讲下去,过一段时间要重头开始,现在还不能决定,等以后看吧。
第二天人比前天多了很多,还有一个定了雅座,顾楠让一个伶俐的伙计去伺候,并把前面讲的仔细复述给客人听。
张秀才每天讲的书稿都是头一天钱文给的,讲完收掉。因为故事好听伙计们也记得住,复述的时候也很精彩,伙计们都还等着听下文呢。
渐渐的客人越来越多,张秀才每天上午讲一个半小时,下午一个半小时。天龙八部的名气越来越大!加上茶楼的点心新鲜好吃,书韵渐渐站稳了脚跟。
而茶楼也不卖酒菜,到了中午客人都去附近酒楼饭铺吃饭,四周的生意也好了很多,倒是没人觉得茶楼碍眼了,连旁边酒楼的掌柜都不时溜过来听书。
当天龙八部的故事讲了一半,有人开始挖墙脚了,别的茶楼酒铺高价请张秀才去讲书,张秀才都拒绝了,说明这话本子不是自己的,后面的自己也不知道,再说自己和书韵是签了契约的,不能去别处讲,那些人方不甘心的放弃。
这时候天龙八部成了最热的话题,每个人嘴里都在谈论萧峰,段誉,赞叹惋惜都有,顾楠的茶楼彻底火了,张秀才虽然不去别处讲,但是讲过的知道的人也多,有些茶楼酒楼就发狠每天派了人来偷计,200文一天。再叫人在自己铺子里讲书。
钱文红叶和伙计们都愤愤不平,顾楠却乐开了花,这时代没什么版权,这是无可避免的,但是后面的只有自己人知道,别家总是慢半拍,无形中又为书韵做了广告,天龙八部的名气越发响亮,楼上的雅座都定满了,顾楠一直让留着1到2个雅座不要定掉,怕什么时候来了重量级,推不掉的客人拿不出雅座就倒霉了。
等书韵的名气出去了顾楠又招了两个说书先生,和张秀才轮班分上下场讲书,这次就好招多了,很多人来毛遂自荐,顾楠挑了个稳重老实的老先生和他带着的小徒弟。
大周风气开放,雅座也有贵夫人定的,当天龙八部讲到乔峰跳崖,阿紫殉情时,茶楼里都沸腾了,雅座里的妇人小姐都抹起了眼泪!
顾楠把讲过的章节又卖给别家茶楼说,这可比偷记好多了,天六八部火的更厉害了,顾楠对伙计也大方,月底除了月钱还有奖金!茶楼上下的工作热情高涨。
顾楠已经把射雕三部曲都整理完毕。现在一门心思把茶楼开好,每天看着滚滚的银子进账,做梦都在笑。
顾楠早就联系了书局印书,天龙八部完结后,就在茶楼里卖书,又是大赚。作者忠实的写了金庸。大家纷纷打听金庸是何人,却毫无结果。
天龙的热情还没退,茶楼又从头开始讲,还是很多人来听。顾楠叮嘱季师傅,点心的原料工艺不能马虎,一定要做到最好,季师傅满面红光的答应。
书韵茶楼渐渐成了城里高档的去处,暗里也有一些人打顾楠茶楼的主意,但是把顾楠根底一查,就犹豫了,虽说顾楠被休后没回过国公府,国公府也没找过她,但出身摆在那里,要是没什么根基的人这茶楼吞也就吞了,现在这个就不好办,就怕吞下去有刺卡喉咙,□□还要受伤,那就不值得了,圣上发怒也才过去小一年,要是闹大了怕是不好收拾,还是算了吧。
这么的顾楠的茶楼就安稳的开着。她倒是无知无觉。