现在就是要看,谁先把价格调整回去。
而谁先调回去,不就意味着认输了?
如果周成俊认输,那忆福餐馆的名声,不就响亮起来了?
毕竟,顾客的眼睛都是雪亮的。
这可不仅仅是一场价格之争,还是一场名誉之战,一场鲁省当地餐厅对一个外来女婿餐馆的战争!
“这是要同归于尽的节奏?”胡永庆苦笑道。
固然,任天一是反击了,而且,反击得还很爽,可是他自己的店,不也在赔钱吗?
“首先,我可没赔钱。”任天一笑道,“现在只能说是不亏不赚而已。”
任天一并不在乎赔钱,但是,如果能不赔钱,不是更好?
程一菲核算过成本,确认过6折,便是任天一的底限。
任天一独特的后厨模式,就意味着,后厨的工资水平,相对要较低一些。
“可他们都是百足之虫,一时半会儿,你拖不垮他们,”胡永庆说道,“如果他们再降价呢?”
见过了太多了阴谋算计,胡永庆对人性中阴暗的了解,显然比任天一要多一些。
就算玩价格战,可周成俊等人,家底够厚不是?
如果周成俊他们再往下降,那么,任天一岂不是就要赔钱了?
“我准备的,可不只这些,”任天一笑道,“还有更重要的一把火,也该揭幕了。不如咱们出去看看?”
没错,任天一准备的另外一把火,并不在桃源城内,而是在桃源城之外。
任天一又哪里不清楚,蒋文培的底气在哪里。
只一家桃源城店,哪怕关门,也不会对蒋文培产生致命的打击,所以,要想取胜,就必须要把这把火烧到外面去。
现在有胡永庆在,岂不可以让这把火烧得更旺一些?
“那感情好。”胡永庆站起身来,听任天一一说,他也没心情点菜了不是?
“菲姐走了。”任天一叫上了程一菲。
既然是一场热闹,怎么可能少得了菲姐?3人上了早早等在门外的一辆商务车。
其实,程一菲早就坐不住了,如果不是为了等胡永庆,早就催着任天一走了。
司机对路途很熟,再说,提前一天,任天一就下了单不是?
车子开得很快,路两边的景色,一闪而过。
任天一的心,随着车速,也是跳得飞快。
车子沿着泉源大路一直向东,来到一个小的十字路口,右转走进了一条只有双车道的老路,名为祥山路。
“怎么跑我家来了?”胡永庆笑道,“是打算让我请客?”
胡永庆在泉都的家,就安在祥山小区,就在祥山路西侧。
祥山小区有超过80幢楼,常住人口超过3万人。
除了祥山小区之外,还有东旺小区、鲁师大教师宿舍,所以,这一带虽然没有清水街有名,可老饭店并不少。
毕竟,饭店存在的前提,那就是人气,而这种存在多年的居民区,是断不可能少得了的。
“胡大哥住这里?”任天一诧异了一下,“作为地主,你倒是真该请客,不过,今天就算了。”
“看那里!”程一菲指向了车子的右前方。
“忆福餐馆?”胡永庆的目光,顺着程一菲手指的位置看了过去,“祥山路店,你小子竟然这么快就开分店了?”
胡永庆的脸上,写满了担心。
一个桃源城还没搞不定呢,结果又开一家店,怎么看都像是作死不是?
不对,根据胡永庆对任天一的了解,这小子可不是这么无脑的人。
“主打临淄菜,新店开业,7折酬宾。”任天一笑着说道,“位置刚好,正挨着蒋门食寮,胡大哥以后可得多多光顾。”
“够狠!”胡永庆咂了咂嘴,随即笑了,“不过,我喜欢。”
如果只是任天一开新店,胡永庆怎么可能会这么激动?
还不是因为,在任天一新店旁边的,紧紧挨在一起的,不就是蒋门食寮?
明明该是一对好邻居,可这一开业,不就是冤家路窄的路子?
“是不是该帮忙介绍一下?”任天一笑道,“润稿费我可准备好了。”
任天一拉上胡永庆,目的不就是让他给做做宣传?
论起对临淄菜的评判,还有谁能比得上一个临淄老饕更有权威?
“润你个头啊!”胡永庆笑道,“你开这么近,就是给我提供方便的,为了自己的胃,我也得多费点心不是?”
“那敢情好。”任天一笑了一下,要说是为了胡永庆开的,那可真的太夸张了,谁也没想到,会这么巧不是?
“不过,要是做得不好吃,我也实话实说,”胡永庆说道。
胡永庆当然是在开玩笑,为了自己的胃,他也得和任天一打好交道不是?
当然,如果这家店的水平,真的比不过桃源城店的话,胡永庆是断然不会昧着良心大夸一番。
大不了,不写就是了,当然,前提是先要尝过再说不是?
“建业,把打包好的菜拿来!”任天一对着外面招了招手。
能把胡永庆忽悠来,任天一怎么可能会不提前做好准备?
车子出发时,任天一就给孙建业发了信息,让他打包好两个菜给胡永庆品尝。
“这是豆腐箱子、炸春卷,各分了4份儿。”孙建业一路小跑,提着打包盒,来到了车窗前。
孙建业整个都瘦了一圈,皮肤也有些黑,只是精神头,却是好得好怕。
毕竟,忙活了这么久,终于见效了不是?
相比起新店开业的欣喜,那些辛苦的付出,不是超值的吗?
只是,看着孙建业的样子,任天一不免有些心疼。
“辛苦了,去忙吧。”任天一接过打包盒,拍了拍孙建业的肩膀。
任天一打定主意,等这一波忙完,一定要给那些老员工加一波薪,毕竟他们都付出了很多不是?
“忙是忙了点,可是心里痛快。”孙建业哈哈一笑,转身走了。
这个时候,也确实没有太多时间客套,毕竟店里人都满了不是?
作为忆福餐馆的总经理,来这家分店,固然是有些大材小用。
可这是忆福餐馆的第一家分店,自己不来谁来?