“够了,就做几道点心给孩子们吃。”林心音对此还是很满意的:“那可有鹿肉?”
“有的。”
“羊头?羊肉?”
“有的。”
“再现杀几只鸭子给我。”
“是。”
“可有牛肉?”这林心音就没有底儿了,禁止杀牛,林心音吃的还都是林家养的老牛。
“有,今早杀了一头老牛,只是这么多人,怕是不够。”
“还有多少?”
“半头。”
“够的。”林心音越说越开心,陆宁越听越开心,程子衿几人就越期待。“莲藕有么?”
御厨摇头道:“这倒没有。夏季过了这么久,宫里的食材皆是要最新鲜的,如非特别要求此类过季又难获取的食材是极少有的。”
林心音没说话,点了点头。
“严公公可否让三喜同小蓝回府一趟?”
严意:“可以的,奴才这边安排车驾送小蓝姑娘回府,可是要取何物?”
小蓝也看向林心音,“去取早前与你一同腌制的酸菜,取未曾开坛过的那一坛子进来,想来应该勉强够用,要不还是取两坛吧,我怕不够,再取些菜干来,我想吃猪蹄了。”
程子衿、苏绮卿、全月明、姜瑾儿、刘若思:“……”这种场合吃猪蹄,不忍直视啊。
“我也要。”陆宁可不输人后。
“我就知道,严公公要吃猪蹄吗?”林心音笑眯眯问道。
“那老奴就不客气了。”严意笑眯眯的应下。
林心音心满意足的领着一伙儿又回庆和宫的小厨房,一路上林心音还特地向跟随而来的御厨了解不少人的饮食习惯。
虽然宫里多少有些避讳,最好不要让人知晓自己最喜爱吃的食物,但最不喜欢吃的食物就没有这么让人避讳。再者,有严意在在旁,御厨自然是知无不言言无不尽。
“小蓝,你过来。”林心音附在小蓝耳旁嘀咕几句。
小蓝颔首,见林心音没有什么吩咐便道:“姑娘那我先回府取东西,珠玉你照顾好姑娘。”
被点名的珠玉险些忍不住吐槽:还担心我,有你在才更要担心姑娘吧。
“我知了,你快些与三喜公公去吧,姑娘还等着你取东西回来呢。”
小蓝颔首,急忙行礼,扯着还没站稳的三喜撒开腿往外跑。
“小蓝姑娘,你还没取宫牌呢。”严意哭笑不得的喊道。
又见小蓝放开三喜,看起来像是嫌弃三喜动作缓慢一般,自己往回奔走,领了严意手中的宫牌又一阵风似的向三喜方向飞奔。
林心音没忍住,看着小蓝的背影悠悠道:“都说了冬日里动作慢些,你带起来的风...刮着我了。”
苏绮卿:“林姑娘这般畏冷?”
林心音:“看情况吧,毕竟夏日,我也苦夏。”
苏绮卿噎了一下,随后缓缓道:“我理解,毕竟我亦如此。”
林心音挑眉道:“夏日我倒有好几道吃食合适,吃上一口凉丝丝甜滋滋的。”
“那我夏日便去府上讨吃的。”苏绮卿顺着话语便接了过去。
程子衿不甘落后:“我也去。”
陆宁看了过来,林心音无奈:“放心,我少不了你陆二少一顿吃的。”
小厨房内珠玉带着里面的两位御厨把火烧了起来,林心音顿时觉得身子暖了起来。
姜瑾儿:“我们现在要做些什么?”
“先寻几个大罐子,大一些,将水装大半,烧开。我们煮个酸菜萝卜老鸭汤,等水烧开了,鸭子和酸菜也能来了。酸菜开胃,肉炖得软烂,暖暖一碗汤下去,多冷的气息都能驱出体外。”
随着林心音的话语落下,厨房响起一道颇有默契的咽口水的味道,就连姜瑾儿颈部也含蓄的蠕动一下。
林心音指着一旁僵硬的牛肉块儿道:“那牛肉都被冻硬了,绮卿、瑾儿、若思、月明先帮我趁着牛肉还冰着切薄片,越薄越好。”
“哦,对了,严公公你带陆宁帮我准备小圆锅,无需带盖。再准备小红泥炉,按每府桌上备一个,放上碳。到时候直接将老鸭汤倒进小瓦锅在放在红泥炉,一边加热一边喝汤,还能一边煮着吃。”
陆宁:“我知道,像吃暖炉那样。”
林心音赞赏的看一眼,“在吃的面前,你的觉悟总是超乎常人。”
陆宁:“……”听着不像好话。
“还有,你还要帮我寻新鲜的竹筒。严公公,宫里可有?”
严意为难道:“此物宫里没有,各处行宫的院子倒是有不少。”
陆宁问道:“你要做什么?”
“竹筒饭,可惜没有竹筒。”
“我给你寻。”陆宁诚恳道。
林心音、严意:“……”
且牛肉的苏绮卿、程子衿、全月明、刘若思:“……”比起陆宁,此刻的牛肉确实没什么好嫌弃的。
“不必,下回吧。我做个煲仔饭吧,严公公,我要带盖子的瓦锅。”
严意颔首:“也是按红泥炉那般个数吗?”
“嗯,可以大一些,”林心音颔首:“再准备个彩虹面条,怎么着也够吃了。”
程子衿:“林姐姐说得我都想吃了。”
林心音不客气笑道:“旁人随意上菜,咱们选了自己爱吃的上到自己家里去。”
几个女孩没做过这种事,一时羞涩,又止不住在心里窃喜。
姜瑾儿:“林姐姐这个主意好,我都好奇彩虹面条是何物了,我都没见过。”
“其实也没什么特别的,我待会儿教你们做,保管一教就会。”
说着,林心音接过已经处理好的鱼,开始片鱼片。
一片片薄若蝉翼的鱼片顺着林心音与珠玉二人的刀落到一旁的碟子上,使还在小心翼翼切牛肉的几人看得目瞪口呆。
程子衿:“林姐姐,这是打算做什么,我还没见过鱼片得这般薄做菜的。”
“这是给我自己准备的鱼生,待会切厚一些再做一道酸辣鱼和一道酸菜鱼。”林心音头也不抬道:“二位若是有时间不妨帮我将这些蔬菜都清洗干净。”
程子衿等人抬头看向在各家姑娘身侧守着的婢女道:“愣着做什么,赶紧帮忙。”
多四个婢女加入,林心音顿时觉得压力骤减。
“珠玉,用羊头熬一锅香香浓浓的羊头汤,加上煲仔饭和面条,还有一些菜,你和小蓝和三喜公公严公公的就有了。”
“多谢姑娘。”