("八十年代阮家小馆");
时间一分一秒过去,
阮家小馆的灯光在夜色中变得明亮，闫磊依旧在那儿坐着，面前只有一杯茶,
同一桌的人都觉得有些奇怪，这人怎么一直坐在这儿。
他们有的还专门跟小红提醒，是不是忘记给这人上菜了。
小红只能无奈地摇头，“他已经用餐结束了,
只是比较执着,
想吃红烧肉,
我们今天真的是没办法给他上这道菜,
阮家小馆的规矩你们也懂，根本就没准备红烧肉的材料！”
旁人一听，也都来劝他,
“兄弟,
算了吧，红烧肉今天真吃不到，你还是回去吧！”
“是呀，你看客人这么多，不卖套餐,
小老板根本忙不过来,
要不这样，我请你吃酱排骨，咱先把红烧肉给忘了，今儿酱排骨刚上新,
怎么也要卖一个星期。”
“酱排骨这么好吃，你别在这儿闹不愉快，弄的大家都挺为难的,
先回去吧。”
闫磊瞥了眼推到他面前的酱排骨，拒绝了，“我今天一定要吃到红烧肉，看看阮家小馆的红烧肉究竟是名副其实，还是徒有虚名！”
这话大家就不爱听了，“什么徒有虚名不虚名的，嗳！你是不是来闹事的？吃不了红烧肉，你会掉块肉？我怀疑你是故意来闹事的！”
“这附近就是派出所，你要是敢闹事，我们都不会放过你的。”
周围几桌一听有人要闹事，嘴里的排骨都不香了，囫囵吞枣的把肉一咽，站了起来，“谁？谁要闹事？”
跟闫磊同桌的人指了指他，
“这人非要吃红烧肉，小红跟孙姐都来解释好多次，他还是不依，还说一定要尝尝小老板做的红烧肉是不是徒有虚名！”
有一男客人马上就要用完餐，他不屑地看了眼闫磊，呛声道：“你有本事就一直坐这儿，我马上就吃完了，我去找民警，到时候事态变严重了，你可别怪我！
识相点就赶紧走，来阮家小馆吃饭，就要守阮家小馆的规矩，别搞的跟大家都怕你似的！欺负人母女俩，算什么男人，真是亏得你长了那么魁梧，白瞎了!”
闫磊回头看了眼那人，警告道：“我怎么样是我的事，跟你没有关系，吃着阮家小馆的酱排骨，还能多管闲事，可见这酱排骨也不是多好吃。”
“呸，小老板做的菜就没有不好吃的，行了，我也不跟你多说，我，吃完了，你就坐这儿，我马上去找民警，是男人，就别跑！”
那人习惯性的把餐盘跟饭碗端起，走向门口，再把东西转交给小红，他一贯如此，也是想帮小馆做些力所能及的事，这次还多了一句叮嘱，随后他就出了门。
小红端着碗盘赶紧进了厨房，把刚刚客人的话转达给阮软。
“小老板，有人要去找民警，那人还是不肯走，一会儿咋办？”
阮软安抚地摸了摸小红的头，“热心市民举报，我们配合民警工作就好！该干嘛干嘛去。”
小红原本还有些担心，可看小老板如此镇定的表情，心里也慢慢平静下来，相信小老板就行！
外面吃饭的人瞧见闫磊一点都不害怕，还是坐在那儿，自顾自的喝茶，有的干脆端起自己的菜，去了旁的桌，实在是不想跟来故意找茬的人坐一桌，影响胃口。
红烧肉是好吃，可酱排骨也很美味啊，吃过了酱排骨，难道还不清楚小老板的手艺，还非得吃红烧肉，这不是找茬是干嘛！
真是吃饱了撑的。
没一会儿，阮家小馆大门口来了几个穿公安制服的人，为首的又是周斌，小红一看到是他，彻底不担心了。
周斌一来，孙红梅就让小红过来顶着，她去陪着了解情况。
其实小红更想过去，但是孙姐都这么说了，她只得点头答应，去帮忙收钱。
闫磊听到周围开始有小声的议论。
“来了来了，周警官来了！”
“看他这回怎么办。”
闫磊扭头看过去，正好对上几道眼神，他下意识地避开了。
他放在腿上的手慢慢握成了拳头，好汉不吃眼前亏，他走还不行？
刚要起身，肩膀就被一道力量生生按了下去，“怎么我们刚来你就要走，不是坐的挺好，继续坐会儿！”
周斌在他右边坐下，另一位民警同志在他左边坐下。
孙红梅赶紧去冲了壶热茶，随便上了个菜，跟阮软说了声，“周斌来了，我去守着，你继续忙！”
阮软觉得这人手是真的不够了，她这下还得亲自上菜，要不咋说，她想在忙完了之后再来处理这事儿。
头疼啊。
“说说，你是怎么回事？姓名，哪儿的人，在哪儿工作，都讲清楚！”
闫磊双手放在桌面上，交叉相握，本不想说话，可周斌催促的敲了敲桌面，“在这儿不说清楚，是想跟我回所里吗？也行，这环境太好了，不太适合问话，走吧，别在这儿妨碍人家营业，小老板不计较，可不代表你没做错！”
“我不走，我没干别的事，没有影响她营业，我只是想吃红烧肉而已。”
周斌的同事听出了他虽然说的普通话，可还带着别的地方的口音，“你不是连城市的人，从哪儿来的，叫什么？最后给你一次机会，再不配合，我管你是要吃红烧肉还是什么肉，立马跟我们回所里！”
似乎是被他们的表情震慑住了，闫磊舔了舔嘴唇，双手抱着头来回抓了几次头发，“唉，吃个红烧肉还这么事儿，我叫闫磊，安市来的，我也是个厨子，我真没别的想法，就是想吃红烧肉，有客人吃了我的红烧肉，说我做的没有阮家小馆的好吃，我就只是来求证一下，我也没干别的事儿，你们走吧，我不会闹事的！”
“你觉得你没闹事，可你已经妨碍了阮家小馆的正常营业，因为你，少了一个吃饭的位置，外面排队的人就要多等20分钟，阮家小馆也要承担这20分钟客人流失的风险，你说，这算不算闹事？
再有，你是安市来的，想吃红烧肉的心情我可以理解，但是，有句老话叫入乡随俗，你这么大不可能没听过，阮家小馆有自己的规矩，你可以不来吃，但是进来了就要守人家的规矩。
今儿开了你这先例，明儿传出去了，都像你学习，来点套餐以外的菜，你说，这是不是影响了人家饭馆的经营？
同志，话都已经跟你说清楚了，你听清楚没？”
闫磊点了点头，“你说的这些我都清楚，但是……”
话没说完，周斌直接打断他，严肃地看着他，“你明明都清楚，却还一直坐在这儿，不就摆明了是存心的，同志，如果你再不走，我会依照《治安管理条例》，对你进行行政处罚。”
闫磊瞬间慌了，“我没有吵闹，也没有破坏东西，你不能处罚我！”
一旁的民警同志呵了声，“敢情这是专门查清楚了来的，不过不好意思，没有吵，没有闹，但是只要有投诉，且你确确实实是对经营场所造成不便，也依然会被处罚，走吧，别坐着了！”
闫磊心跳声如鼓，“你们别处罚我，我，我走。”
说着他站起身，手掌衣服上摩擦了下，然后转身要出板凳，谁知心里太紧张，竟然走出了同手同脚。
“慢着，既然要走，那就得跟老板道个歉，以后再也不要干这种事，不懂法就算了，知法犯法，更可怕！鉴于你是第一次，又是从安市过来的，这次就算了，再有下一次，你知道的！”
周斌站起来喊住了他。
闫磊闻言，赶紧转过身朝孙红梅道了歉，“实在是不好意思，我错了，希望你们能原谅我，天赋酱排骨很好吃，是我自己不愿意承认，能做出这么好吃的天府酱排骨，红烧肉自然是不在话下，是我太小心眼了！”
孙红梅看事情已经解决了，也就笑了笑，“你知道错了就好，下次别在这样了，你也是厨子，如果有人抱着不纯的想法吃你做的食物，你是什么感受？
我们阮软说过一句话，只有用心烹制出的美食，才是最好吃的。一旦食物掺杂了些别的东西，味道会变的！”
闫磊嗯了声，“我知道了！”
他往外走时，正好看到从厨房里出来一个女孩子，她利落的把头发挽在头顶，身上还戴着深蓝色的围裙，正风风火火的给人端菜，大厅里有不少人都小老板、小老板的喊她。
而她笑的很明媚，在灯光的照射下，显得特别的耀眼。
这时，她看向了他们这边，闫磊感觉有些羞愧，他连忙把头低下，却又想看看她现在是什么表情。
他悄悄抬起头瞄了一眼，她却压根没看向他这边，而是喊了声，“小红，我需要你，江湖救急啊！”
这，跟他印象中的大厨不一样，他从学厨开始，大厨都是神气的，都是可以不把任何人放在眼里的，甚至可以说趾高气扬，这跟大厨的地位有关系，可阮家小馆却不一样。
她好像很平和，哪怕是个小小的服务员，她的态度也很好。
再回想起，他坐在那儿等待时，周围人夸奖她的话。
她做东西的确很好吃，可如今，他突然有了一个念头，客人们之所以对阮家小馆流连忘返，估计也是因为阮家小馆营造出的氛围，让大家觉得这儿味道就是别家比不了的。
“同志，以后一定要谨记，坏心思不能动，要是这次侥幸让你吃到了红烧肉，下次呢？下下次呢？千万不要钻法律的空子，早晚有一天，会让你后悔莫及！最后，欢迎你到连城市来，希望你能平安回安市，再见！”
周斌跟他同事说完，人就转身走了，徒留闫磊站在原地，他看了眼阮家小馆在晚上门前亮起的灯笼，脑海里又浮现了那女同志明媚的笑脸。
店里发生这么大的事，她却能泰然处之的继续烹饪，如果换做是他，他绝对做不到。
闫磊不禁在想，她是很自信他绝对不敢闹事呢，还是觉得没比要理睬他？
“当然是没必要理睬他！有理他的那功夫，我得多做几盘菜，多招待几位客人，顺便多赚些钱，这回你们都有经验了，下次如果再遇到这种人，说一次两次不听，就甭搭理他，该干嘛干嘛。”阮软一边抹桌子一边跟他们说道。
小红放下手里的湿抹布，换了块干的，“那要是他闹事咋办？”
“闹事？报警啊！你别在意也别心疼钱，他闹事，损害的东西都要赔的，你只要保护好自己就成！”阮软拧了把抹布，继续擦桌子。“对了，你朋友明天能来了不？她要是不来，我得找别人了。”
今天她差点就分身乏术了！
小红连忙说道：“来来来，我昨儿晚上去她家跟她都说了，她今天处理好自己的事，明天就跟我一起来！”
那就行，不然她真得考虑鞋底装滑轮了。
——
红烧肉的事儿，本来是个小事，但还是小范围的传开了，甚至在连城大学文学社还专门为此弄了一个辩论赛，辩论的主题就是阮家小馆该不该做这顿红烧肉。
有人觉得，那人大老远从安市来，应该尽地主之谊，给人家做红烧肉。
可有人却持反对意见，觉得开了这个先例，那阮家小馆的规矩就废了，以后再想重新立起来，那就难上加难，这红烧肉不能给做。
这个观点有很多人赞同，还有人补充道，小老板一家接受了那人的道歉，没有继续追究，这已经代表了小老板大度，没有得理不饶人，阮家小馆已经很好的代表了连城市的形象，没道理非要委屈自己，去当那个‘地主’。
虽然只是发表在校报上，可不知怎么的，很多市民也晓得了，连城日报干脆找到了连大校报，对这篇辩论赛的报道进行了转载。
这种情况在两市合作后肯定只多不少，红烧肉可以说是个经典的案例了，刚拿到报纸的时候，很多人就地展开了讨论，甚至从红烧肉这个表象，谈到了文化之间的差异。
周炎康在一周例会上也谈到了这个红烧肉的事。
“不知道大家听说了没，有一安市的人去了阮家小馆非要吃红烧肉，阮家小馆说今日提供不了红烧肉，按照规矩，菜单上有什么就供应什么，最后甚至动用了警务力量，我们的民警同志说他违反了治安管理条例，把人请走了，这件事大家是怎么看的？”
“我们有讨论过这事儿，我觉得阮家小馆做的对，不能因为一个人坏了规矩，规矩就是规矩。”
“这样说也没错，只是那人是从安市来的，会不会因为红烧肉的事，觉得我们连城市太重规矩，没有人情味儿，下次再也不来了。”
“不能这么想，这只是个例，一直守在店里只为了吃个红烧肉的人，毕竟少，很多都还是满意而归的！”
……
周炎康看季远没怎么说话，一想到上次罐头厂夫人在阮家小馆耀武扬威，他就三天两头来汇报罐头厂残次品事件的进程，硬生生的把案子在最短的时间里查完，嘴上说的是，不忍国家财产被偷盗，希望尽快结案，可要说不是因为罐头厂夫人惹了阮家小馆，他是一点都不相信。
“季远，你怎么看？”
季远掀了掀眼皮，“黑底白字写的很清楚，进，就要接受，不能接受，就不要进，我们工商局很欣赏阮家小馆这种明码标价，不强买强卖的行为！”
周炎康心里忍不住呸了声，他清了清嗓子，“是的，季远说的没错，从这件事我们也能多少看出在开展两市合作之后会出现一些问题。
如何应对这些问题，我认为大家应该坚持自己的原则，在原则的基础上，行方便之处，但也不能一味的行他人之便，让自己落入糟糕的困境。”
“还有，阮家小馆的文化墙，口碑很好，我觉得市里其他地方也要开始想想，如何跟我们的政策呼应，只一个文化墙，一个阮家小馆还不够，我希望咱们连城市能够有更多像阮家小馆这样，吸引外地人的项目！”
……
在场的所有人听到周市长多次提阮家小馆，言语里的肯定，那是掩饰不了的，这样一位私人餐馆能得到市长的青睐，只能说，他们都很佩服，谁让人家确确实实想法很好。
就文化墙跟年历卡的点子，他们还真想不出来，这么好的点子要是他们想的，那以后在仕途上，就不愁了！
很多人心里除了羡慕，还多了一种庆幸，庆幸她没有走仕途。
另一边阮软正在给鱼头做马杀鸡。
好不容易盼来的店休，就得花很长时间专门品尝一道美食。
今天她要做，鱼头火锅！
真不愧是幸运值开出来的菜谱，当时只听后面两个字，她精神就来了，夜里一个人在系统里干掉了一份，可还是不满足，今天店休，有的是时间继续吃！
“软软，我泡了点你买的粉丝，一会儿一起放锅里煮！”
孙红梅最喜欢在锅子里丢粉丝，根本就吃不够，眼瞅着马上要过年，卖粉丝的摊子特别多，她还说抽个时间买，没想到阮软直接让人拉了一拖车。
“青菜也洗好了，豆腐什么的都准备齐全了，你不用操心！”
阮妈的声音里明显带着一丝雀跃，阮软忍不住调侃道：“哎呀，有人好像比我更期待鱼头火锅，速度可真快！”
孙红梅也不掩饰，“我们好久都没有坐下来好好吃一顿饭了，今天就是天皇老子来了，我也要好好吃锅子！”
可，天皇老子没来，季远来了。
孙红梅出厨房时，脸上还带着笑意，她正要去门口把大门关上，却瞧见了正往这边走的季远。
季远对孙红梅颔首示意，“阿姨好，今天店休吗？我来的真是不巧。”
孙红梅也有一段日子没见他了，瞧见这孩子有些清减的脸颊，顿时心里就母爱泛滥，“没事，你又不是别人，今天阮软做鱼头火锅，我们准备了特别多东西，刚刚我还担心，万一吃不完浪费了可惜，你来可帮了阿姨的忙！
快进来，你这棉大衣看着真暖和，政府发的就是好东西。”
季远微微勾了下唇角，从大衣内口袋里掏出两张电影票，“这是单位发的电影票，我最近特别忙，实在没时间看，周围认识的人都有了，想到你们女同志可能会喜欢，所以特意送过来。”
孙红梅眼睛都快笑没了，“你这孩子，你也太客气了，我的确很喜欢看电影，只是店里很忙，我好久都没去看了，这电影票是什么时候的？”
她接过了票，仔细地看着，上面没有写时间。
季远帮忙把大门关上，然后说道：“什么时候去都行，没有时间限制。”
这礼算是送到孙红梅心坎儿里了，她特惊喜，“真的！那太好了，我还担心过了时间看不了，嗳，你这孩子，我自己关就行，你快进里面去暖暖。”
毫不夸张，阮妈惊喜的声音，一字不落的传到阮软的耳朵里，也听出了，季远来了。
她正在炒料，特制的红油辣子加入其他的调料熬汤底。
然后另起锅，入油烧热，放入鱼头煎至两面金黄，鱼头的香味特别香，满屋都是脂肪跟油相遇后，激发的香气。
阮软忙完了这个，抬起头一看，季远就站在门口盯着她。
好像是瘦了些，眼底也多了些青色，天冷了之后，竹梯很容易打滑，她已经很久没爬梯，都不晓得他是什么时候睡的。
显然，这人没把自己照顾好。
“大忙人，什么风把你吹来了？”
季远动了动嘴巴，却什么话也说不出来，这么灵动的她，比照片上还要惹人注目。
“好香。”他转移了话题。
阮软傲娇的哼了声，“算你运气好，我今天做鱼头火锅，我像你保证，绝对是你吃过最最最最好吃的鱼头火锅。”
“嗯，我相信。”
简简单单的对话，季远却觉得浑身都放松了，他有些困意的眼皮也在往下耷拉，他努力的睁开眼皮，想让困意减退。
阮软一边跟他说最近的趣事，刚开始还能听到他时不时的回应，后面回应越来越少，最后甚至没了。
她回头一看，那人窝在椅子上，胳膊撑着桌子睡着了。
孙红梅适时进来了，正要说话，阮软连忙“嘘”了声，又指了指季远的方向，孙红梅一看，季远竟然睡着了。
看到他在厨房都能睡，孙红梅有些心疼，谁家的孩子都有父母疼，他也不过是个年轻小伙子，最近看来是真的很辛苦。
“你剁东西声音小点，我去多搬几个火盆给他，省的感冒了！”
阮软看到阮妈格外上心的模样，眨了眨眼睛。
妈，他还不是你女婿呢！要不要这么早就适应丈母娘的身份！
作者有话要说：季远：讨好丈母娘的方式，我教了，你们自己领悟！
感谢在2021-09-15
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2("八十年代阮家小馆");
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