梁宇把钱塞给了客人，“先生这钱我不能收，你只要把菜钱支付了就可以了。如果您觉得酒店的菜品味道好，欢迎下次光临本酒店。对不起！我还有工作不能陪您了，祝你用餐愉快！”
“梁宇你把钱收下吧！这是你应该得到的，刚才是对后厨厨师的一个测试，主题就是在没有原材料的情况下，能够灵活应用做出更好的菜品。这次测试你第一名，希望你能够再接再厉。今天是你第一天上班你很棒！梁宇这钱你收下。给你介绍一下，这是集团公司刚来的业务部经理尚总。”
说话的是王经理，梁宇应聘的时候接待他的王经理。
“你好尚总！”
梁宇友好的跟尚总握了一下手，收下了奖金。这是他第一次一次性拿这么多钱，心里还是有点小激动。叶贵肠子都快悔青了，早知道如此，自己也可以做一个替代甲鱼的菜。可是现在晚了败在了这个傻小子的手上，也太丢份了！梁宇这小子也太能臭显摆了。梁宇小心翼翼的的把钱装到了兜里，就去打杂间工作了。
王经理来到了后厨，“刘贵今天梁宇厨艺还不错，可以让他掌勺了。”
梁宇的心里乐滋滋的，在后厨只当了一个小时的打杂工就可以掌勺，感到很欣慰。决定在酒店露一手来显示自己的厨艺。可是事情并不是他想象那么简单。梁宇还沉静幸福当中，看着窗外发呆。
“还不干活，在这里发什么呆？”
“主厨，刚才王经理不是说让我掌勺吗？你忘了？”
“蠢货！你也不照照镜子，看一下自己长什么样？王经理是说了让你掌勺，那是王经理的意思。在后厨是我说了算？还是你说了算？干活去别在这里瞎杵着。”
梁宇知道叶贵是一个心胸狭窄的，不愿意跟他计较。叶贵给酒店采购部打了电话。
“小范吗？给我们后厨把明天要用的菜送过来，另外送三十只活鸡。”
主厨，每天都是小朱跟我们联系吗？今天你亲自指挥啊！每天的菜都是当天早上才送，怎么今天就要送明天的菜？
“你哪来那么多为什么？赶紧把菜给我们送过来。”
两个小时以后，采购部就把第二天的菜送过来了，所有的菜都放到了杂物间。
“梁宇把这些菜全都洗了，明天要用。还有这三十只活鸡都给杀了，明天也要用。”
“主厨明天的菜明早再洗才对，这些鸡可以杀可是菜不能洗的太早，明天要用就不好了。”
“我不知道这些用你教吗？赶紧干活少罗嗦，会做一个霸王别姬有什么了不起，今后的日子还长很我们走着瞧。”
后厨所有的人知道，这是主厨在收拾这个让他丢脸，不知道天高敌后的家伙，他们想看看梁宇是怎样把这么多活干完的？
梁宇心里很清楚这是叶贵在给他挑战。那就看看我们谁能赢？梁宇首先把三十只活鸡分了三个袋子，一个袋子装十只，将鸡头绑在一起放到袋子外边。用小神刀一挥十只鸡杀好了，然后把袋子里面装满水。将丹田的气运作到手臂，将袋子的鸡提了起来。用手来回搓了一分钟，鸡毛就脱落了，打开袋子将鸡拿出来用水一冲。再用神刀将鸡脖子和肚子个划一刀，摆到案上，轻轻一拍十只鸡的肚子就全部清理干干净了。杀了三十只鸡只用了十分钟。干完所有的活用了半小时。所有的人都傻眼了，这简直就是神仙干的活。怪不得老宋百思不得其解？原来是这个原因。
”梁宇你小子这本事从哪学的？我干了三十年的大厨了也没看到这样的本事，杂货都敢干的这么出色，厨艺就更别说了，让你打杂真是屈才了。“
“这后厨的杂活总得有人干，我不干你们当中的人就要干。我干活快，多干一些也没什么只当玩了不委屈”
刘贵一听这话都快气晕了，让梁宇干这么多活，他竟然说玩玩，这口气也太大了点。他也傻眼了，本来想为难一下梁宇，让梁宇祈求他帮忙的时候，他是多有面子心里那个痛快！没想到并没有为难到梁宇，而是打了自己的脸。还浪费了那么多的材料。因为今天把明天的菜洗了，无法再用了。菜沾了水就会打蔫，如果再送到餐桌上就不新鲜了。这样会影响到酒店的声誉。
叶贵并不想因此罢休，他要把今天的损失计到梁宇的头上，他又给采购部打了电话。
“小范今天还得麻烦你，买一趟明天要用的菜。”
“明天的菜，我不是已经给你们买好送过去了吗？怎么还要买？”
因为我们这新来了一个大sb，把所有的菜今天都给洗了，这菜已经不能用了，所以麻烦你再买一趟。
主厨这可不行，新来的不了解情况，你知道情况怎么不体醒他？这个损失算谁的？我就不信没有一个人提醒他吗？
“大家都在忙谁都没有看见他洗菜，这个损失应该是这个新来的打杂的赔了。”
“主厨要让我再买一次菜，我还有到王经理那里审批资金。她如果是问起来我只好实话实说了。”
“你该怎么说就怎么说，这样的事情你当然要给领导反映了。”
叶贵今天早上到现在心里一直堵的慌。这时心里总算是痛快了一些。做好了最后一道菜，点了一根烟躲在走廊里吸了起来。心里美滋滋的，该是一场好戏上演的时候了。依照王经理的脾气，浪费这么多菜，可是后厨的大事故，她一定会亲临现场。
果然听到了王经理，急促的高跟鞋声。一脸怒气的王经理出现在了后厨。
“是谁犯贱把明天的菜洗了，脑子进水了吗？”
梁宇这才知道是叶贵给他下的套，现在这个局面是百口难辨，说什么王经理都不会信的。
“王经理是我把明天的菜洗了，我昏了头了。”
梁宇是你洗的，你也是一个厨师，最基本的道理都不懂吗？你知道损失了有多少吗？你一个月的工资都不够，看你怎么把这个钱还上？谁造成的损失谁来还，这是酒店的制度，你真是脑子进水了。我看你是奖金拿的太多晕头了。”